体験する

Experience

老舗の手仕事を間近で見学、
楽しく学ぶ梅のこと

手間暇かけて作られる梅干しを、間近でご覧いただける工場見学用通路です。学びの場を目指し、2027年を目指して整備を進めています。

通路のガラス窓からは、全て手作業で行われている梅干しの付け込み作業やパック詰め作業などを見ることができます。

通路内の壁は、全国の梅分布や梅の魅力を学べるラッピングが施されたギャラリーになります。梅干しの知らない一面を見つけてみませんか。