コンセプト人と梅がつながる場所
梅干しを作り続けて200年。
私たちは、梅が暮らしの真ん中にあった景色をずっと見てきました。
しかし今の時代、梅に直接触れる機会は少なくなっているかもしれません。
だからこそ私たちは、もう一度人と梅がつながる場所を作りたいと考えました。
梅は食べること以外にも、たくさんの楽しみを秘めています。
完熟梅の豊かな香りに驚いたり、仕込みの音に耳を澄ませたり。
Ume Sonare OARAI は、五感すべてを開放して、
梅の魅力を体感するための場所です。
梅酒作りや工場見学、そしてこれから広がる梅林。
いろいろな角度から梅に触れることで、
今まで知らなかった「梅の良さ」が見つかるかもしれません。
人と梅が共鳴し、心地よい響きが生まれるこの場所を、
大洗の地で育てていきたいと思っています。
- 株式会社吉田屋 八代目／代表取締役社長
- 大山 壮郎
株式会社吉田屋ウェブサイト
Ume Sonare OARAIの楽しみ方
お気軽にお立ち寄りください。
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門出のお祝いや感謝の贈り物に大切な人との思い出づくりに
娘、息子の成人祝いに。お父さん、お母さんへの感謝の贈り物に。結婚式の引き出物に。
人生の節目やちょっとした記念日に、大切な人たちの笑顔を咲かせる手作りの梅シロップ・梅酒を贈りませんか。茨城県産を中心とした梅や酒、砂糖から自分好みの材料を選んで、特別な日のための手作り体験をお楽しみください。
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旅先で作り、完成したらまた集う二度楽しい梅体験
梅シロップ・梅酒作りの楽しみは、家に帰ってからも続きます。2週間から1ヶ月経ち、飲み頃になったら一緒に作った仲間と集まって、味比べを楽しんでみませんか。
それぞれの個性が詰まったオリジナルドリンクを片手に、
旅先から帰った後も、思い出を語るひとときをお楽しみください。 -
ご予約なしでもOK！観光や日常の休憩時間に
パークにはご予約がなくてもお立ち寄りいただける、中庭や梅林エリアもあります。梅林散策では花盛りの季節だけでなく、青々とした実や色づいた葉を落とす枝など四季折々の変化をお楽しみいただけます。中庭には、梅ドリンクや梅グルメを提供するキッチンカーも。大洗観光や日常の休憩に、ゆったりとした時間をお過ごしください。