創業天保元年 吉田屋

ume cafe WAON

奥深い梅の魅力にスポットをあて
今までにないおいしさ、楽しみ方に出会える場所。
それが日本初の梅専門カフェ『WAON』です。

種類豊富な梅干しをはじめ
品種ごとに個性を活かした吉田屋ならでは梅の品々や、
お食事で、スイーツで、
爽やかな梅のメニューをお楽しみください。

ume cafe WAON | 創業天保元年 吉田屋

ume cafe WAON | 創業天保元年 吉田屋

茨城の豊かな農産物とのアンサンブル♪
梅の可能性の扉を開く自由な食文化のリミックス♪
ここで出会う人と人とのハーモニー♪
日々楽しい『WAON』を響かせながら、
皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

  • ume cafe WAON | 創業天保元年 吉田屋
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WAONのおもてなし

ume cafe WAON | 創業天保元年 吉田屋

茨城の梅文化の発展のために

PROJECT 常陸乃梅
常陸乃梅

まぁるい1粒の梅干しは何からできているのでしょう。茨城生まれの完熟梅と、海の恵みの自然な塩と、きらきらまぶしいお日様と。それから…
石川一号、加賀地蔵、そして真っ赤な露茜。3種の梅との出会いからはじまった「常陸乃梅」のものがたりは、漬け物一筋二百年の吉田屋が梅農家の皆さんとともに茨城の梅の新たな可能性にチャレンジするプロジェクト。ちょっとだけ長くなりますが、どうぞお付き合いくださいますよう。

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ACCESS MAP

[ume cafe WAON直通]
TEL:029-229-1223

〒311-1301 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町546
定休日:水曜日(臨時休業あり)
営業時間: 10:00-18:00(L.O. 17:00)

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