創業天保元年 吉田屋

おすすめ商品

はちみつ三年梅

国産蜂蜜のほのかな甘みと
熟成梅の爽やかなハーモニー
はちみつ三年梅

甘さ

塩加減

すっぱさ

三年熟成させた南高梅を国産蜂蜜で調味した、当店で最もまろやかなおかず梅干し。梅干しがあまり得意でない方でも食べやすく、でも甘すぎず、絶妙な味加減をめざしました。大粒でみずみずしい梅干しは、お茶受けとしても人気のお品です。

商品の特徴

  • 大分県産南高梅、濃度8%、調味梅干。
  • 大粒でやわらかな果肉。
  • どなたにも好まれる優しい味わい。
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  • はちみつ三年梅

PROJECT

PROJECT 常陸乃梅
常陸乃梅

まぁるい1粒の梅干しは何からできているのでしょう。茨城生まれの完熟梅と、海の恵みの自然な塩と、きらきらまぶしいお日様と。それから…
石川一号、加賀地蔵、そして真っ赤な露茜。3種の梅との出会いからはじまった「常陸乃梅」のものがたりは、漬け物一筋二百年の吉田屋が梅農家の皆さんとともに茨城の梅の新たな可能性にチャレンジするプロジェクト。ちょっとだけ長くなりますが、どうぞお付き合いくださいますよう。

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梅のいろいろ

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